ピリ辛温玉やっこ

材料(1～2人前)

おぼろ 半丁
温泉卵 1個
ねぎ 適量
※コチュジャン 小さじ2
※みりん 小さじ1
※ごま油 小さじ1
※いりごま 小さじ1

作り方

  • 1

    ねぎを小口切りにする。

  • 2

    ※を混ぜ合わせる。

  • 3

    豆腐をお皿に盛り、ねぎ、温泉卵を乗せ、②をかける。