商品ラインナップ Lineup
豆吉郎では、こだわりのとうふや大豆製品をはじめ、惣菜やおやつなど、食卓をにぎやかに彩る商品を、約150アイテム取り扱っています。
おすすめ商品
※販売価格は全て税込です。
とうふ
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- 生きぬ
- ボイル加工をしていない生とうふで、大豆の風味を楽しめます。濃厚豆乳を使用したなめらかな食感と風味は、「昔ながらの本物のとうふ」という声が上がっています。
- 400g 290円
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- 生もめん
- 大豆の風味はしっかりと、また舌触りはしっとりとした、やわらかめの生もめんです。火を通してもパサパサになりにくく、上品な食感を楽しめます。
- 400g 290円
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- 絹厚揚
- 「生きぬ」を独自の製法で揚げることで、しっとりとした食感と大豆の風味が生かされています。油抜きは不要で、生のまま「お刺身」として食べられます。わさび醤油や生姜醤油で食べるのがおすすめです。
- 300g 380円
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- おぼろ
- 木綿豆腐をかたどる前の状態でよそったとうふで、なめらかな食感とくせのない甘さが特徴です。フィルムをあけてそのままレンジで温めると湯豆腐のようにおつゆまでおいしく食べられます。
- 280g 360円
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- 塩おぼろ
- 深層海水を使用し、大豆の甘みと旨味を引き立たせました。口の中でとろける、やわらかな食感のとうふです。まずは醤油など何もかけずにそのまま食べるのがおすすめです。
- 300g 360円
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- 枝豆おぼろ
- 枝豆のさわやかな香りと、大豆本来の風味がお楽しみいただけます。「黒ごまおぼろ」「わさびおぼろ」もございます。
- 280g 460円
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- 濃いトロ豆富
- 濃度16％の豆乳を使用した超濃厚とうふ。4個パックで使いやすく、トッピングを変えることで、いろんな味が楽しめます。
- 70g×４ 350円
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- 揚げ出し豆腐
- ふわふわの揚げ出しに風味豊かなだしをかけて食べてください。たれを取り外し、容器のまま電子レンジで温めるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
- 1個 480円
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- 胡麻豆腐
- 上質な葛で作った胡麻豆腐。濃厚＆葛独特の食感（滑らかさ、粘り）を楽しめます。
- 170g 490円
大豆製品
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- 豆乳
- 2014年度モンドセレクション『金賞』を受賞。福岡県糸島の清水を汲み上げて作った保存料・着色料無添加の豆乳です。濃度が13％あり「まるでおとうふを飲んでいるみたい」と言われる濃厚豆乳です。
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- うの花
- 具材はにんじん、ネギとシンプルにして、醤油ベースの優しい味付けにしました。しっとりした食感で、お子様からご年配の方まで幅広い方に人気があります。パンにはさんで食べるとおいしいという声もあります。
- 70g 210円
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- 生揚げ
- 大豆の味がしっかりする食べごたえのある油揚げです。焼いても、煮浸しにしてもおいしく食べられます。
- 1枚入り 230円
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- 天然納豆
- 国産フクユタカ一等大豆。匂い少なめ・大満足なボリューム4～5人前。 皿倉山山系の天然の伏流水を使用。
- 200g 450円
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- 田舎もろみ
- おとうふやごはん、きゅうりなどにつけて食べられます。パスタに入れても相性抜群。お酒のおともにもぴったりです。
- 200g 540円
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- 生ゆば
- 本格ゆばが楽しめる一品です。出汁入りはお刺身としてわさび醤油がおすすめ。豆乳入りはお湯に入れていただけば湯葉入りの豆乳鍋に。お吸物に入れても美味しいです。
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- 豆腐の味噌漬け
- 阿蘇の伏流水と厳選した大豆を使用し、天然にがりで固めた自家製の堅豆腐を、秘伝の味噌でじっくりと漬け込みました。濃厚で深みのある味わいに、チ－ズのようななめらかさとコクが特徴です。
- 100g 790円
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- 九州麦みそ
- 米麹と麦麹を合わせた塩分を控えた、甘みのあるお味噌 あっさりとしたマイルドな味が特長です
- 600g 680円
惣菜
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- とうふステーキ
- ソフトな食感が楽しめるとうふ入り揚げ蒲鉾です。かぼちゃやニンジン、インゲンなどの甘みがあるお野菜がしっかり入って栄養満点！おかずの一品に最適です。
- 2枚入り 450円
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- 豆腐シュウマイ
- お魚のすり身とおとうふで作ったヘルシーなしゅうまいです。
- 6個入り 730円
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- たまねぎの豆腐ハンバーグ
- おとうふと淡路島産のたまねぎがたっぷり入ったヘルシーかつジューシーなハンバーグです。
- 2枚入り 470円
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- 豆腐しゅうまい入り茶碗蒸し
- 茶碗蒸しの中にまるごと１個の豆腐シュウマイが入っているので、ボリューム感たっぷりです。
- 150g 380円
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- いわし梅肉煮
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国内産の新鮮ないわしを使用。
梅肉を加えさっぱりと仕上げてます。
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- ジャンボ餃子
- ボリューム満点のお肉が詰まったジューシーな餃子。焼いて食べるのはもちろん、水餃子にもおすすめです。
- 8個入り 410円
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- おとうふやさんのお好み焼き
- お豆腐と魚肉で作った生地に、キャベツをたっぷり配合。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
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- お魚バーグ
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鯵のおとし身を使用した、お魚だけどお肉のような食感で満足の食べ応えです。
※黒い細かい生地は魚の皮なので安心してお召し上がりください。 - 3枚入り 570円
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- 寒干沢庵
- 鹿児島・宮崎の契約農家に栽培を依頼した九州産100％の大根を、寒風でさらし美味しく漬け込んだ沢庵です。
おやつ
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- うの花揚げ
- 出来立ての国産おからと国産小麦粉を練り上げた人気商品です。焙煎菜種油でカリッと香ばしく揚げ、固くても食べやすい波型の形。お子様の歯固めにもぴったりです。かめばかむほど素材の甘みが広がります。
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- くれーぷ
- こだわりの生地に甘さすっきりのホイップが入った、4種類の手包みくれーぷです。
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- とうふドーナツ
- 国産大豆100％の絹ごしとうふと国産小麦を使用しています。対粉50％がおとうふだからヘルシー。上品な甘みとしっとりとした食感が人気です。
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- ごどうふ
- 豆乳とでん粉で作ったスイーツ♪温めるとさらにもっちり感倍増‼出来たての食感に
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- おはぎ
- 北海道産の大納言小豆・もちごめを使用した本格的なおはぎです。上品な甘さが人気です。
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- サクサク大豆
- 佐賀県産の大豆にきなこをまぶした「食べだしたら止まらない！」とやみつきになるおやつです。
- 60g 430円
